Rákóczi Gabriella anyagcserekutató, CGM-specialista, az UpLevel glükózmonitorprogram alapítója. Több mint húsz éve dolgozom az egészségtudomány területén. Táplálkozástudományi mesterdiplomámat a Semmelweis Egyetemen szereztem, jelenleg a Semmelweis Doktori Iskola hallgatójaként, a Transzlációs Medicina Központban végzem PhD-kutatásaimat. Fő kutatási területem a cukorbetegség megelőzése és a folyamatos glükózmonitorozás, amely új lehetőségeket kínál a korai felismerésben és a személyre szabott prevencióban.